Company logo
Kommande händelser
Dec 1 10:00 AM-2:00 PM
sv
JulbakVallkärratorn 472, 22591 Lund
Läs merBoka
Dec 14 9:00 AM-5:00 PM
sv
Surdegsbakning för hemmabagareVallkärratorn 472, 22591 Lund
Jan 14 6:00 PM - May 20 8:30 PM
sv
Fördjupning i surdegsbakning – 10 tillfällen VT-25Vallkärratorn 472, 22591 Lund
Jan 18 9:00 AM-5:00 PM
sv
Surdegsbakning för hemmabagareVallkärratorn 472, 22591 Lund
Jan 25 5:00 PM-8:00 PM
sv
Pizza av surdeg och kulturspannmålVallkärratorn 472, 22591 Lund
Utforska våra erbjudanden
Experience image
Surdegsbakning för hemmabagare
Välkommen till en intensiv, lärorik och rolig heldag för dig som vill komma igång med surdegsbakning hemma eller för dig som redan bakar med surdeg men vill ta din bakning till nya höjder. Både nybörjare och mer erfarna hemmabagare är välkomna, jag anpassar nivån efter era förkunskaper. Du får lära dig hur man enkelt kan baka med surdeg hemma, vilket mjöl man ska välja, hur man tar hand om sin surdeg med mera. Vi bakar olika sorters surdegsbröd och nåt gott till eftermiddagsfikat. Det du bakar får du ta med dig hem, tillsammans med surdeg, recept, svar på alla dina frågor och en massa tips och inspiration. Efter kursen får du tillgång till Brödlabbets eget bakningsforum på Facebook.
Från2 250 kr
Köp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.
Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?
Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som svensexor och företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.
Cover image
Om Brödlabbet

På Brödlabbets bakningskurser kan du som är eller vill bli bagare, vare sig det är hemma eller i ett professionellt bageri, få det du behöver för att komma igång med surdegsbakning eller ta ditt bakande till nästa nivå.

För dig som vill uppleva bröd och bakning tillsammans med vänner eller kollegor erbjuder jag inspirerande och lärorika upplevelser i bageriet.

Här finns också kurser och upplevelser i annat mathantverk, bland annat ölbryggning, frukt- och grönsaksförädling och mejeri.

Du kan anlita Brödlabbet för kurser, föreläsningar och konsultuppdrag inom ämnena bröd, bakning och spannmål.