Pasta av kulturspannmål

Den den svenska pastan görs på lokalodlat kulturspannmål! Tillsammans utforskar vi dess möjligheter och gränser (om de finns!). Pasta med surdeg? Fullkorn? Rågpasta? Allt är möjligt, kom och testa! Vi blandar pastadegar och kavlar och handformar pasta.

Resultatet äter vi tillsammans med goda såser och med dig hem får du en deg att jobba vidare med på egen hand.

Vad är inkluderat?

Praktik och teori

Pastadeg att ta med hem

Recept

Pastamiddag

Nästa tillgängliga evenemang

Mar 1 9:00 AM-1:00 PM

Pasta av kulturspannmålVallkärratorn 472, Lund

Fler datum Boka

Andra kommande evenemang

Köp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.

När du ger ett presentkort låter du mottagaren välja sin egen upplevelse.Du väljer själv beloppet på presentkortet och har också möjlighet att lägga till en personlig hälsning till mottagaren. Du får presentkortet via e-post.

Boka ett privat eventSka du hålla ett privat event?

Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som svensexor och företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.

Om Brödlabbet

På Brödlabbets bakningskurser kan du som är eller vill bli bagare, vare sig det är hemma eller i ett professionellt bageri, få det du behöver för att komma igång med surdegsbakning eller ta ditt bakande till nästa nivå.

För dig som vill uppleva bröd och bakning tillsammans med vänner eller kollegor erbjuder jag inspirerande och lärorika upplevelser i bageriet.

Här finns också kurser och upplevelser i annat mathantverk, bland annat ölbryggning, frukt- och grönsaksförädling och mejeri.

Du kan anlita Brödlabbet för kurser, föreläsningar och konsultuppdrag inom ämnena bröd, bakning och spannmål.